刚刚,宝应2企业获省级大奖(2)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】获奖单位:江苏里下河地区农业科学研究所、扬州大学、江苏荷仙食品集团有限公司 13、获奖项目:优质特色鲜食玉米种质创制及新品种选育与应用 获奖
获奖单位:江苏里下河地区农业科学研究所、扬州大学、江苏荷仙食品集团有限公司
13、获奖项目:优质特色鲜食玉米种质创制及新品种选育与应用
获奖单位:江苏润扬种业股份有限公司
省企业技术创新奖:江苏新扬新材料股份有限公司
江苏兴洋管业股份有限公司:大尺寸金属回转体构件连续局部塑性成形技术与应用。
该项目在“洁净煤制油/煤制气用大口径双相不锈钢管件控形/控性关键技术研发及产业化”项目基础上,与南京航空航天大学进一步深度合作,通过塑性加工工艺和热处理工艺的调控及优化,获得组织均匀、性能稳定的产品,进一步提高生产效率和实现质量稳定性控制。该项目的研究,推动了企业产业化发展升级,2021年公司新产品销售增加1.2亿元。
江苏荷仙食品集团有限公司是全国唯一一家以莲藕加工的国家农业产业化重点龙头企业,针对莲藕品种褪化、混杂,肥水管理粗放,“僵藕”发生严重等情况以及传统食品产业化关键技术研究开发,我们在宝应县广洋湖镇莲藕产业园区内东溪莲藕出口示范基地专门划出近百亩藕田,与扬州大学产学研合作莲藕脱毒机理研究试验基地,对莲藕品种筛选、病虫害防治、施肥方式等方面进行了研究探索,特别是莲藕生产发生严重“僵藕”、食根金花虫、莲花夜盗蛾等病虫害,我们研制集成脱毒、性诱剂和杀虫灯诱杀等物理、生物防治技术,实现病虫害绿色防控,有效地提高了莲藕单产、品质和质量安全水平。针对多年来农民将整枝莲藕作为种苗,通过严格筛选的莲藕顶芽,通过脱毒、组培等技术培育新苗,解决了品种褪化、品种混杂,资源学学浪费大的问题。对传统食品“莲藕合”“糯米藕”等民间传统食品,以公司一种莲藕合生产方法”发明专利为基础,采用传统与新型加工技术,将真空低温加热技术引入加工工艺,成功将传统产品产业化,同时开发出速冻莲藕丸子、莲藕香肠、莲藕肉煲、莲子饼干、荷叶养生茶、莲藕油炸休闲食品。
编辑:华丽
审核:杜强 王垄
文章来源:《企业研究》 网址: http://www.qyyjzz.cn/zonghexinwen/2022/0307/2377.html